De vez en cuando me gusta cocinar, no demasiadas veces porque los amigos se acostumbran.Además, me paso toda la mañana trabajando para que se la coman en cinco minutos.
Pero no me voy a parar en las quejas y vamos a poner manos a la obra.
No la llamo paella valenciana (aunque vivo en Gandía) para que no vengan a protestar los puristas de la gastronomía valenciana. Además en el camping cocino la paella con lo que puedo conseguir en el lugar en el que me encuentre.
La última paella fue para unos cuantos, con los siguientes ingredientes: